Foodsの最近のブログ記事

2011年9月 2日

今さらアジロー

昨夜も懲りずに「アジロー」へ。
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食べ過ぎで、翌朝になってもお腹が空きません....

今さら後悔しても、もう遅いケド。


▽Yahoo! 知恵袋
会社の上司がよく「今さらジロー」と言うのですが、どういう意味ですか?

2011年8月20日

トーキョーでした。

栃木のゆうじさん、コメントありがとうございます。
粕漬けや日干というのは、元の状態より小さくなるのが通常かと存じますが、それでも小さくならないのはナゼでございましょう。

▼「月刊商工会」の座談会に出席するため、東京に行って参りました。
場所はもちろん、おなじみのココ。
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同じ日には、宮本全青連相談役も全国連に出向かれたようですが、合流には至らず。残念。

この日は暑いにも程があるぐらい暑くて、普通に歩いているだけなのに、ブルーのワイシャツが「紺?」ってくらい汗でビタビタ。
さすがにこのままでは失礼なので、Newしんばしビル1Fのスーツ屋さんでワイシャツ買ってトイレで着替えました。

「2着の方がお得ですよ〜ん」という店員さんの口車に乗せられて、まんまと2着買ってしまう小心者。
荷物が増えるだけなのに....。

でも、この店員さん。

・店員「もう1着は、このタイプがオススメですね」
・私 「でも、コレって今私が選んだモノと一緒じゃないですか?」
・店員「いえいえ、ラインの太さと間隔が少し違うんですよ!」
・私 「そうなんですか。さすがプロは違いますね。私には違いがわかりません」
・店員「・・・・・・・・・」
・店員「あ、やっぱり同じでした。アハ」

絶対素人だな(笑)


14:00から座談会開始。
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些か不安な点がありますが、内容につきましては9/25発行予定の「月刊商工会10月号」をご覧下さいませ。

大丈夫かな...


▼実は最大の目的は座談会への出席でしたが、せっかくでしたので前日入りし、
ビッグサイトで開催されていた「INTER-FOOD JAPAN 2011」を見学。
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愛知県青連で何度かお世話になったあの方もセミナー講師をお務めになったそうです。

各ブースを一通り回り、幾つか有益な情報を得ることができました。

▼夜には一人で西麻布に向かい、一度行ってみたかった「豚組」へ。
予約がいっぱいで何組か断っていたようですが、一人だったこともあり、運良く入店できました。
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『「琉香豚(りゅうかとん)」の3cm超厚切りロースかつ膳』
食事は美味しかったし、接客も気持ちが良く、至福の時間でした。この店オススメです。

そして、翌日の昼食はNewしんばしビル地下の「おか田」で牛カツ。
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栃木のゆうじさん、粕漬けや日干しのようには小さくなれない理由がわかったような気がします。

2011年7月25日

夜な夜な、よなよな。

「ビール"で"イイいのか、ビール"が"イイのかどっちだ?」と聞かれて
「ビール"が"イイです」と答えるほど、ビール党の私。

最近のお気に入りは、ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」。

"地ビールに美味いビール無し"と思っていた私でも、コレにはヤラれました。
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チンカチンカに冷やしてグビグビというより、
冷やし過ぎない温度で香りを楽しみながら、少しずつ飲むのがオススメです。

但し、居酒屋で「キリンとアサヒどちらにしましょう?」と聞かれ、躊躇無く「アサヒ」と答える方はご注意を。

2009年3月 7日

Omurice

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Shimasyo@NagoyaFushimi

2009年2月20日

QuarterPounder

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QuarterPounderというだけのボリュームはあります。

2008年11月11日

商品開発中

▼開発中の品
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「また、ボツ?」って言われないように・・・。

2008年3月17日

カレーのチャンピオン

▼石川県あたりで有名(らしい)な、カレーのチャンピオンが栄にオープンしたのとことで、とりあえず行ってみた。
目印は「大戸屋」

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だそうです。

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「Lカツカレー」¥650也(ランチタイム以外は¥750)

揚物乗っける人は、スプーンではなくフォークで食べる。
(対面のお客さんは揚物ナシで、スプーンだった)
粉っぽいドテドテカレーなので、フォークのスキマからカレーが落っこちることはない。

カツが硬く、いつまでも歯の間に引っかかり、帰って歯を磨くまで、とっても不快だった(笑)

2008年2月28日

なるとや

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如水」より旨いと思ふ。

大将の注文毎にプレハブ冷蔵庫までスープをすくいに行く姿が.....素敵(笑)

2008年2月23日

ニュー吉牛に行ってみた。

▼前々から気になっていた、「ニュータイプ吉野家」に行ってみた。

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定番の「コ」の字カウンターではなく、定食屋さん風レイアウトで、配色リッチブラウン基調。


▼牛丼の並と味噌汁を注文。

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「味噌汁が変わった」

  • 今までの味噌汁はネギが生のカットネギになっていた。
  • 味噌も液体もしくはペーストタイプになったと推測。
  • (個人的にはいつもの粉っぽい味噌汁が好き)


「牛丼は以前の味にもどりつつある感じ。」

  • バラ肉(ショートプレート)の割合が多くなり、パサパサ感が薄れた。

2008年2月21日

如水

▼3〜4年ぶりに如水@東区へ。午後6時の開店と同時に入店。

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あっという間に、席がほぼ満席状態。

▼店員さんに「おすすめは?」と尋ねたら。「全部です」とわかりやすいお答え。
で、オーソドックスに"塩"。
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ネット上のレビューではすこぶる評判が良いけど、魚介だしの風味が強過ぎる。
和食の料理人ならすぐ真似できるかも。

ちなみに麺は「林製麺」。